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简略信息一览:
瑞安的风俗有哪些
有些地方在打开门炮时,还口中念念有辞:“开大门,放大炮;财亦到,喜亦到。”一般鞭炮的外皮和里皮均一色通红,燃放后纸花满地,灿如云锦,行程了满堂瑞色,喜气洋洋。
在瑞安,端午节的传统习俗包括在家门窗上悬挂艾草、菖蒲和销蒲剑。 由于端午节的日子和月份都是“五”,瑞安人习惯将这一天称为“重五节”。 古代的《荆楚岁时记》提到,人们***集艾草制作成人形,挂在门口以驱除毒气。
捣年糕:瑞安民间称作捣糖糕,用糯米掺些籼米捣制而成,可压成如牡丹、蟠桃等各种形状。年糕有年年高升的寓意。晒腊肉:进入腊月之后,天气晴朗干燥之日,家家户户开始晒酱油肉和鳗鱼鲞,以备过年时款待客人。
晒酱油肉和鳗鲞 瑞安人在农历十一月便开始晒制酱油肉和鳗鱼鲞。他们将生瘦猪肉、生鸡鸭浸泡在酱油中,晒干后风味独特。每家屋顶椽子上钉满铁钉,挂满了酱油肉、酱油鸭、酱油鸡。瑞安特产的鳗鱼经过淡晒,成为美味的“鳗鲞”,是年夜饭中不可或缺的佐酒佳肴。
捣年糕:在瑞安,传统上称捣制糖糕为捣年糕。这项活动使用糯米和少量籼米作为原料,经过捣制后,可以塑造成如牡丹、蟠桃等多样的形状。年糕在文化中象征着年年高升,寓意吉祥。 晒腊肉:随着腊月的到来,天气晴朗干燥的日子,瑞安的家庭会开始晒制酱油肉和鳗鱼鲞。
瑞安民俗中巫祀之风盛行,相传东瓯王的敬鬼而寿沿习俗千年。
瑞安瓷砖市场在哪里
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